Bewirtung

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Umweltpolitik

Christinnen und Christen leben aus der Kraft des Glaubens an den dreifaltigen Gott in Verantwortung für dessen Schöpfung und für die Menschen der einen Welt und die kommenden Generationen. Deshalb setzen wir uns für alle Belange einer nachhaltigen und umweltbewussten Nutzung der uns zur Verfügung stehenden Ressourcen ein.
Mit unserem Umweltmanagementsystem und der aktiven Mitwirkung aller Mitarbeitenden möchten wir zu einer ökologisch verantworteten Entwicklung an unserem Standort beitragen und berücksichtigen aktuelle Entwicklungen. Unter anderem befinden wir uns derzeit in einem Zertifizierungsprozess unserer Umweltrichtlinien. Mehr dazu lesen …

Verpflegung

„Ein leerer Bauch studiert nicht gerne“ sagt man. Starten Sie mit unserem Frühstücksbuffet in den Tag, lassen Sie sich zu Mittag mit einem Drei-Gänge-Menü verwöhnen, genießen Sie nachmittags unsere selbstgebackenen Kuchen und stärken Sie sich abends an einem kalt-warmen Buffet.

Wir legen großen Wert auf gesunde und schmackhafte Ernährung. Deshalb arbeitet unsere Küche bevorzugt mit regionalen und saisonalen Produkten, die frisch zubereitet werden. Sollten Sie darüber hinaus besondere Wünsche haben, berät unser Küchenteam Sie gerne und fachkundig.

Unser moderner Speisesaal verfügt auf der Rückseite des Hauses über eine sonnige Terrasse.

Wenn Sie zwischendrin eine kleine Stärkung brauchen, steht Ihnen unsere Kaffeebar zur Verfügung.
Zusätzlich können Sie für Ihre Veranstaltung auch einen Nachmittagskaffee buchen mit frischem, selbst gebackenen Kuchen.

Nach einem erfolgreichen Seminartag besteht die Möglichkeit, in unserer Germansklause bei einem Glas Pfälzer Wein, einem kühlen Bier oder auch einem Glas Saft den Tag in gemütlicher Runde ausklingen zu lassen.